Et Yemekleri

Hatay mutfağının eşsiz lezzetlerinden Tepsi Kebabını, Etin En İyisi’nin özel etleri ve Hatay’dan gelen yöresel malzemelerle geleneksel tarifi. Et, sebze ve baharatların eşsiz uyumuyla lezzeti...

Fırında kuzu pirzola, yumuşacık ve aromatik bir et yemeğidir.Püf noktası: Pirzolaları fırına vermeden önce zeytinyağı, sarımsak, kekik, tuz ve karabiberle en az 30 dakika marine...

Şiveydiz, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir Anadolu yemeğidir.Ana malzemeleri: taze sarımsak, kuzu eti (veya kıyma), nohut ve yoğurttur. Yoğurtlu terbiyeli bir et yemeği olan şiveydiz,...

Enfes bir lezzet sofranın yıldızı